Booli on vaivaton ja kätevä juhlajuoma, sillä se on helppo valmistaa suurellekin joukolle ja vieraat hoitavat tarjoilun itse.

Kannattaa muistaa myös alkoholiton vaihtoehto, joka syntyy esimerkiksi mehuista, virvoitusjuomista ja makusiirapeista.

Viilennä kaikki booliin käytettävät juomat hyvissä ajoin. Hiilihappoiset juomat, kuten kuohuviini, siideri ja virvoitusjuomat, lisätään booliin vasta juuri ennen tarjoilua.

Jäähdytä booli suurikokoisella jääkimpaleella, se sulaa hitaammin kuin pienet jääpalat. Pakasta jääkimpale esimerkiksi pakastusrasiassa tai näyttävästi koristeellisen muotoisessa kakkuvuoassa. Jääkimpaleen sisään voit jäädyttää koristeeksi marjoja, kukkia tai lehtiä.

Muista myös booliin ja juhlan henkeen sopivat koristeet. Koristeiksi sopivat esimerkiksi marjat, hedelmät, kukat ja lehdet.

Boolin seurana voit tarjota myös jotain pikkunaposteltavaa, kuten cocktailpaloja, pieniä voileipiä, pähkinöitä ja oliiveja.

Lisää boolitietoutta löydät Alkon Värikkäästä boolikirjasta.