Läntisissä teollisuusmaissa alkoholi ja tupakka ovat tärkeimmät suun, nielun ja ruokatorven syöpää aiheuttavat tekijät. On arvioitu, että jopa 75 prosenttia edellä mainittujen syöpätyyppien sairastapauksista selittyisi alkoholilla ja tupakalla. Alkoholi voi lisätä myös maksasyövän riskiä, koska se edesauttaa alkoholin aiheuttaman maksatulehduksen ja maksakirroosin kehittymistä.

Alkoholi lisää miesten paksusuolen syövän riskiä. Todennäköisesti alkoholi lisää myös naisten paksusuolen syövän riskiä, mutta tulokset eivät ole yhtä selkeitä kuin miehillä. Ero miesten ja naisten tulosten välillä johtuu luultavasti siitä, että naisten juomat alkoholimäärät ovat keskimäärin miehiä pienemmät. Lähes puoli miljoonaa tutkittavaa sisältäneessä eri aineistoja yhdistäneessä tutkimuksessa havaittiin seurantavuosien aikana 4 600 paksusuolensyöpään sairastunutta.

Tulokseksi saatiin, että henkilöillä, jotka joivat yli kaksi alkoholiannosta päivässä, oli lisääntynyt paksusuolen syövän riski. Vähintään kolme alkoholiannosta päivässä kuluttavilla oli 40 prosenttia suurempi riski kuin täysin raittiilla. Hyvin samanlaiseen lopputulokseen päädyttiin myös toisessa suuressa, lähes puoli miljoonaa eurooppalaista sisältäneessä tutkimuksessa. Alkoholin aineenvaihdunnassa syntyvä asetaldehydi on syöpää aiheuttava yhdiste. Erityisesti paksusuolen sisältämät bakteerit saattavat hapettaa alkoholista tuhatkertaiset asetaldehydipitoisuudet verrattuna veressä olevaan pitoisuuteen. Paksusuolen syöpä on yksi yleisimmistä suomalaisilla esiintyvistä syövistä.

Rintasyöpä on suomalaisten naisten yleisin syöpä. Kaikkiaan joka kymmenes nainen sairastuu siihen elämänsä aikana. Tärkeimmät rintasyövän riskitekijät liittyvät naisen elinkaareen liittyviin hormonaalisiin tekijöihin, kuten kuukautisten aikaiseen alkamisikään, ensimmäisen lapsen myöhäiseen synnytysikään, pieneen lasten lukumäärään ja myöhäiseen vaihdevuosi-ikään. Lihavuus lisää myös vaihdevuosien jälkeen diagnosoitua rintasyöpää. Näiden tekijöiden lisäksi alkoholi lisää rintasyövän riskiä. Kun seitsemän tutkimuksen aineistot yhdistettiin yhdeksi suureksi kaikkiaan 320 000 naista sisältäneeksi aineistoksi, rintasyövän riski lisääntyi 10 prosenttia jokaista päivittäistä alkoholiannosta kohti. Yhteyden taustalla olevaa aineenvaihdunnallista tekijää ei tunneta, mutta se saattaa liittyä alkoholin kulutuksen estrogeenitasoa lisäävään vaikutukseen elimistössä.

Ruokavalion runsas folaattipitoisuus saattaa pienentää alkoholin paksusuolen syöpään ja rintasyöpään liittyviä haittavaikutuksia. Täysjyvävilja, tuoreet kasvikset ja hedelmät sisältävät runsaasti folaattia. Suomalaisten keskimääräinen folaatin saanti on erityisesti miehillä ja nuorilla havaittu suositeltua pienemmäksi.

Alkoholin syövän riskiä lisäävä vaikutus liittyy nautitun alkoholin määrään, ei niinkään eri alkoholilaatuihin, olueen, viiniin tai väkeviin juomiin.

Takaisin sisällysluetteloon >