
Suusta alkoholia imeytyy vain pieniä määriä. Neljännes alkoholista imeytyy jo mahassa. Suurin osa imeytyy kuitenkin vasta ohutsuolen alkuosassa. Koska alkoholi eli etanoli on molekyylikooltaan pieni, se läpäisee biologiset kalvot nopeasti. Siksi se imeytyy ja jakaantuu elimistössä yhtä nopeasti kuin vesi. Alkoholi imeytyy väkevästä juomasta nopeammin kuin laimeasta juomasta. Jos kuitenkin juoman alkoholipitoisuus on suurempi kuin 30 prosenttia, alkoholin imeytyminen hidastuu, sillä mahaportin sulkijalihas voi tällöin sulkeutua. Mikäli alkoholia nautitaan tyhjään mahaan, imeytyminen on huomattavasti nopeampaa kuin aterian yhteydessä nautittu alkoholi. Siten tyhjään mahaan nautittu alkoholi suurentaa veren alkoholipitoisuutta enemmän kuin aterian yhteydessä juotu. Erityisesti aterian rasva ja hiilihydraatit hidastavat alkoholin imeytymistä.
Takaisin sisällysluetteloon >