Panimolla

Oktoberfest – olutjuhlien kuningas

”O’ zapft is” – hana on auki, huudahtaa Münchenin pormestari avatessaan maailman suurimman oluttapahtuman, Oktoberfestin.

Ensi kertaa valtavaan oluttelttaan astuessaan kokee hämmennyksen. Tuhansien ihmisten taukoamaton puheensorina, nauru, sieltä täältä raikaavat laulut ja jyhkeiden tuoppien kolahdukset toisiinsa meinaavat lyödä korvat lukkoon.

Hartaasti höyrytetyt puolikkaat kanat ilmestyvät ripeästi pöytiin, tarjoilijat luovivat ihailtavan sujuvasti tungoksessa ja vaskipuhaltimet tuuttaavat tahdin: maailman suurin olutjuhla on alkanut.

Reilun kahden viikon ajan täällä vaahtoavat kuuden müncheniläispanimon erityiset oktoberfest-oluet, jotka pannaan yhä vuoden 1516 puhtauslain mukaisesti lisäaineitta. Runsaan maltaiset, keskitäyteläiset juhlaoluet tuodaan pöytiin litraisissa tuopeissa, joita kutsutaan baijerilaisittain nimellä maß.

Olutteltat eivät varsinaisesti ole telttoja vaan pienten kerrostalojen kokoisia juhlahuoneistoja komeine koristeluineen ja persoonallisine tunnelmineen. Niissä voi yleensä vapaasti kierrellä keskipäivän rauhallisina tunteina, ihmeteltävää nimittäin riittää.

Ulkona, leveillä bulevardeilla näkee perinneasuihin pukeutuneita paikallisia perhekuntia, aina pilteistä vaareihin. Oktoberfest on koko kansan juhla, jonne tullaan tapaamaan tuttuja, syömään ja tietenkin hurvittelemaan huvipuistojen uusimmissa laitteissa. Kun ilta pimenee ja värikäs valomeri syttyy, ymmärtää viimeistään alueen massivisuuden. Tämä on maailman suurin oluttapahtuma, ei epäilystäkään.

Oktoberfest kestää 16 päivää. Juhlapaikalle, Theresienwiesen aukiolle, saapuu tuona aikana arviolta kuusi miljoonaa juhlijaa. Prost!

 

Onnistunut Oktoberfest

  • Tee pöytävaraus viimeistään  puolta vuotta ennen.
  • Ajoita vierailusi viikolle.  Lauantaisin on ruuhkaisinta.
  • Lounasaikaan on väljempää kuin illalla.
  • Juhla-alueelle kannattaa saapua  jalan tai julkisilla.
  • Alue on valtava, varaa aikaa  rauhalliseen kiertelyyn.
  • Maksuväline on käteinen,  tippaus on suositeltavaa.
  • Dirndl-mekko tai nahkahousut  kannattaa vuokrata juhla-asuksi.
  • Omia eväitä ei tarvita, alueelta  saa ruokaa ja juomaa.
  • Teltat suljetaan noin klo 22:30,  yökerhot ovat muualla.
  • Tanssimisetiketti: penkeillä  kyllä – pöydällä ei.

 

Muita maltaisia tapahtumia

  1. Tammikuu: Real Ale Festival, Espoo
  2. Helmikuu: Bruges Beer Festival, Brygge
  3. Maaliskuu: Tallinn Craft Beer Weekend, Tallinna
  4. Huhtikuu: Helsinki Beer Festival, Helsinki
  5. Toukokuu: Copenhagen Beer Celebration, Kööpenhamina
  6. Kesäkuu: Suuret Oluet, Pienet Panimot, Lahti
  7. Heinäkuu: Öllesummer, Tallinna
  8. Elokuu: Great British Beer Festival, Lontoo
  9. Syyskuu: Belgian Beer Weekend, Bryssel
  10. Lokakuu: Suomen Olut Expo, Helsinki
  11. Marraskuu: Craft Bier Fest, Wien
  12. Joulukuu: Valley Forge Beer and Cider Festival, Pennsylvania

 

Teksti: Mikko Salmi
Kuva Thinkstock

Julkaistu Etiketissä 3/2015