Panimolla

Pehmeän maltaiset oktoberfest-oluet

Alkon valikoimiin syyskuussa saapuneet kahdeksan oktoberfest-olutta ovat merkki sadonkorjuuajan juurevista mauista. Niille ominainen pehmeä, hivenen karamellimainen makeus on loistava pari syksyn maanläheisille ruoille.

Maltillinen humalointi, tasapainoinen suutuntuma ja riittävä raikkaus takaavat sopivuuden erilaisiin pöytiin. Juurekset, sienet ja riista kermaisine kastikkeineen ovat maltaisten oktoberfest-oluiden kavereita, samoin monet leikkeleet ja salaatit.

Oluiden pyöreä maltaisuus on tietenkin paikallaan myös hapankaalin, makkaroiden ja mehukkaiden liharuokien seurassa.

Kuva: Thinkstock

Julkaistu Etiketissä 3/2015