Pääruoka

Syksyisen pitopöydän herkut

Syksy on juurevien makujen aikaa. Riistaa on saatavilla runsaasti, ja kotimainen satokausi on huipussaan.

Hirvenfilee on syksyisen pitopöydän kruunupää. Aatelinen saa arvoisensa hovin herkullisesta kastikkeesta, mehevistä perunoista ja koukuttavan hyvästä kasvislisäkkeestä. Kokoa mieleisesi kattaus!

 

Julkaistu Etiketti 3/2016