Yhdistä ja onnistu

Lindströminpihvi

Lindströminpihvi on ruotsalainen perinneruoka, punajuurella höystetty jauhelihapihvi. Punajuuri tuo sen makuun hieman makeutta. Juoman ei kannata olla liian täyteläinen.

Lindströminpihvin makuun sopii mehevä ja hilloinen punaviini, jonka hedelmäisyys luontuu punajuuren maun seuraan. Valitse esimerkiksi makutyypin chileläinen merlot tai carmenère.

Myös vaalea ja raikas olut, esimerkiksi pils tai lager, toimii hyvin.

Mehevät ja hilloiset punaviinitPilsneritLagerit