Yhdistä ja onnistu

Pyttipannu

Pyttipannu on alunperin ruoantähteistä koottu paistos. Siihen tulee useimmiten kuutioitua perunaa, sipulia sekä makkaraa, kinkkua tai pekonia. Lisänä tarjotaan vielä paistettu kananmuna.

Pyttipannu on perinteinen olutruoka, jonka raikastavana parina maistuu lager tai pils. Maukkaan ruoan seuraan käy halutessasi myös runsaampi olut, esimerkiksi tumma lager. Myös runsaasti humaloitu, ryhdikäs india pale ale toimii rasvaisen ruoan parina.

Jos haluat valita viinin, tarjoa esimerkiksi mehevää ja hilloista punaviiniä. Siinä on pyttipannun makuun sopivaa runsautta, kypsää hedelmäisyyttä ja suhteellista pehmeyttä.

LageritPilsneritTummat lageritMehevät ja hilloiset punaviinit