Facts on beverages

Коньяки

Коньяки - крепкие алкогольные напитки, приготовляемые из спирта, полученного путём перегонки виноградных вин, с последующей длительной выдержкой его в дубовых бочках.

На напитках имеется обозначение места происхождения. Напитки изготавливаются в Западной Франции в регионе Коньяк.

Коньяк VS

Напитки не менее 2-летней выдержки, легкие и фруктовые.

Коньяк пьют после кофе либо в коктейлях.

Коньяк VSOP

Возраст напитка не менее 4 лет. Фруктовые, пряные, дубово-ванильные тона.

Подается после кофе либо в коктейлях.

Коньяк XO

Напитки не менее 6-летней выдержки, с нотами сухофруктов и ароматные.

Подается после кофе либо в качестве дижестива после еды.

ПРОЧИЕ КОНЬЯКИ

Коньяки, которые нельзя отнести ни к одной из трех групп возрастной классификации.

Ароматы и вкусовые качества

Фруктовый

Аромат, напоминающий различные свежие фрукты

Сухофруктовый

Концентрированный аромат сухофруктов

Пряный

Ароматы различных пряных трав

Дубовый

Выраженный аромат старого дуба

Кедровый

Очень утонченный аромат после выдержки в дубовых бочках

Ноты какао и ванили

Аромат обожженной дубовой бочки

Коньяк VS

Коньяк VSOP

Коньяк XO

ПРОЧИЕ КОНЬЯКИ