Varmrätt

Delikatesser till höstens festbord

Höstens smaker är robusta och jordnära. Nu bjuds det på vilt och den inhemska skördetidens läckerheter.

Skaffa en rejäl bit älgfilé i naturens eller affärens skafferi. Servera det läckra köttet med en god sås, välsmakande potatis och delikata tillbehör. Se recepten nedan och plocka dina favoriter till höstens dukning.

Publicerad i Etiketten 3/2016