Fakta om produkterna

Lager

Lagerölen är friska, balanserade och lättdruckna. De har en lätt maltighet som balanseras av en aromatisk humlekaraktär.

Hitta lager

Olika sorters lageröl

I slutet av varje typbeskrivning finns angivna typens alkohol- och bitterämneshalt (EBU) samt färg. Typerna är ordnade från lätta till kraftiga.


Alkoholfri

Helt alkoholfria eller alkoholsvaga öl ingår i denna undergrupp.
0,0–0,5 %.


Alkoholsvag

Till denna undergrupp hör öl av skatteklass I.
0,6–2,7 %


Light

Light-öl har lägre alkoholhalt och stamvörtstyrka och innehåller färre kalorier än andra typer av lageröl.
2,8–4,2 % • 8–16 EBU • ljusgult


Pale

Pale är ett lätt och friskt öl i internationell lagerstil. Vanligaste maltsorten i pale är kornmalt, men även andra sädesslag förekommer, bland annat majs, ris och vete.
4,2–5,3 % • 8–18 EBU • ljusgult–gult


Lager

Som lager klassas de vanliga lageröl som vi konsumerar i Finland och i Norden. De har lägre stamvörtstyrka och vanligtvis mindre humlebeska än kontinental lager.
4,4–5,3 % • 10–20 EBU • ljusgult–gult–kopparfärgat


Kontinental

Kontinental är ett lageröl i internationell stil som härstammar från kontinenten. Stamvörtstyrkan är högre och humlingen kraftigare än i finländsk och skandinavisk lager. Tjeckisk lager ingår i denna grupp av lageröl.
4,6–6,0 % • 18–25 EBU • ljusgult–gyllengult–kopparfärgat


Helles

Helles är den dominerande stilen på tysk lager. Ölet har en mild smak av säd eller malt och rena humletoner. Det har frisk och lite torr karaktär.
4,7–5,4 % • 16–22 EBU • gult–gyllengult


Dortmunder

Dortmunder, även export eller dortmunder export, kommer ursprungligen från den tyska staden Dortmund, men är också namnet på andra lageröl i samma stil. Det har en frisk och balanserad smak och en tydlig humlebeska. Stamvörtstyrkan är högre än i helles.
4,8–6,0 % • 20–30 EBU • gult–gyllengult


Wiener

Wiener är ett öl av lagertyp som utvecklades av Anton Dreher i Wien i mitten av 1800-talet. Ölet har en utpräglat mjuk och maltig sötma och tydliga humletoner, som lämnar en lite torr känsla i munnen.
4,5–5,5 % • 18–30 EBU • bärnstensfärgat–kopparfärgat


Oktoberfest

Oktoberfest är ett öl med fyllighet och maltighet i smak och doft. Humlebeskan ligger på medelnivå. Helhetsintrycket är ett öl med mjukhet och komplexitet. Oktoberfest bryggs särskilt för den stora tyska ölfesten i oktober.
4,8-6,3 % • 20–28 EBU • bärnstensfärgat–kopparfärgat


Märzen

Märzen är ett fylligt öl med maltig smak och doft. Humlebeskan är medelstor. Helhetsintrycket blir ett mjukt och komplext öl. Märzen tillverkas inför julen och andra större högtider. Ölets påminner karaktärsmässigt om oktoberfest.
4,8-6,3 % • 20–28 EBU • bärnstensfärgat–kopparfärgat