Fakta om produkterna

Så förvarar du alkoholdrycker hemma

Alkoholdrycker håller sig bra i hemmet – de innehåller ju alkohol och ofta även socker vilka är utmärkta konserveringsmedel.

Genom att följa nedanstående tips och anvisningar behåller dina drycker sin goda kvalitet och du slipper oönskade överraskningar.

Så förvarar du alkoholdrycker hemma

Samtliga alkoholdrycker

Förvara alltid på ett mörkt och svalt ställe med jämn temperatur.

Flaskor med naturkork

Låt ligga ner så att korken hålls fuktig och tät (gäller ej starksprit).

Vinlådor med kran

För säkerhets skull låt lådan stå uppochnedvänd med kranen upp.

Buteljer med mousserande vin

Se specialanvisning

Alla drycker går inte att lagra

Flertalet alkoholdrycker är avsedda att avnjutas kort efter köptillfället. Med andra ord, de blir inte bättre av att lagras.

Vin

Vin är vanligast som bäst inom en period av 1–1 1/2 år från köptillfället.

Starkvin

Starkvin (t.ex. madeira, sherry, portvin) i oöppnad flaska håller från några månader till flera år. I öppnad flaska kan det förlora sin smak inom ett par veckor.

Starksprit

Starksprit (t.ex. brännvin, konjak, rom, whisky) håller i åratal både i oöppnad och i öppnad flaska. Med tiden blir dock alkoholen svagare och aromen fadd också hos dem.

Likörer

Likörer håller sig rätt bra. Ju mera socker eller alkohol de innehåller, desto bättre håller de. Bär- och gräddlikörer utgör ett undantag: de håller sig bara ca ett år från köptillfället.

Öl

Öl blir som regel inte bättre på flaska. Man kan förvara öl på svalt ställe i några månader, men i värme blir smaken fadd mycket snabbt.

Anlita gärna vår personal om du är intresserad av att införskaffa alkoholdrycker som tål lagring.

Var försiktig – då undviker du obehag

Låt aldrig en flaska med mousserande vin förvaras på ett varmt ställe. Lämplig förvaringstemperatur är under 15 °C.

Bakluckan på din bil är inte rätt ställe att förvara flaskor med alkoholdrycker i. Speciellt sommarhetta och vinterköld kan ställa till förtret.

Flaskor med alkoholdrycker bör inte ställas i bokhyllan, på tv-apparaten eller nära lampor.

Flaskor med alkoholdrycker bör inte förvaras i närheten av en spis.
Flaskor med alkoholdrycker bör inte förvaras i närheten av värdeföremål.
Transportera alltid flaskor med alkoholdrycker i en kasse eller annat emballage, då minimerar du risken för skada.