Fakta om drycker

Vodka och brännvin

Vodka och brännvin är ofta torra och neutrala i smaken. Huvudråvaran och de aromer som uppstår under tillverkningsprocessen präglar smaken.

Vodka och brännvin är okrydade drycker framställda av jordbruksråvaror, till exempel vete, korn, råg och potatis.

Dryckerna kan även smaksättas med olika kryddor och aromämnen.

Servering

Vodka och brännvin kan användas till mycket, som ingrediens i drinkar eller väl kyld som snaps.

Dofter och smaker

Varm

Känns mer stark än mjuk och mer mild än eldig på gommen

Neutral

Rena toner

Bred

Motsatsen till neutral, komplex med många olika smaknyanser

Sädig

Tydliga toner av sädesråvaran

Vodka och brännvin