Jämför drycker

Smaka och lär dig mer! Jämför två drycker och vidga din smakvärld.

Det är enkelt att ordna en jämförande provning, det kräver inga stora förberedelser. Du kan göra en jämförelse bara med några gäster, eller varför inte på tumanhand med din partner. Jämförande provning är också perfekt program för en kväll med goda vänner eller på en fest. En bra idé är att jämföra drycker tillsammans med en passande maträtt, till exempel på en middagsbjudning.

Par att jämföra

Du behöver två drycker för att arrangera en jämförande provning. Skaffa dryckerna och kyl dem till lämplig temperatur. Vår personal hjälper dig att välja i sortimentet. Om du gillar jämförande provning, kan du ta med flera produkter.

Tillräckligt med glas

Ta fram tillräckligt antal glas. Varje deltagare behöver ett glas för varje dryck. Kom ihåg att också duka fram vattenglas.

Bröd eller mat

Ljust bröd renar smaklökarna mellan dryckerna. Färsk gurka passar också bra för att neutralisera munnen. Det går även bra att jämföra dryckerna direkt tillsammans med mat eller tilltugg.

Spottkärl on blindpåsar

Vid professionell provning hör spottkärl till dukningen, men vid en hemmaprovning gör man givetvis som man vill. En stor kopp eller vas passar bra för ändamålet. om du gillar blindprovning kan du använda blindpåsar om du vill.

Blindpåsar >

Vad smakar drycken?

Vilka aromer känner du i drycken? Hur känns drycken i munnen? Hurdana är dryckens doft och utseende? Eller helt enkelt: Vilkendera tyckte du mer om?

Vinernas smaktyper >

Öltyper >

Anteckningsredskap

Om du vill minnas jämförelserna, kan du ge gästerna anteckningsredskap. Använd till exempel provningsblanketten i bilagan.

Blev du intresserad av jämförande provning? Läs mer om kurserna inom Alkos Etikettklubb >