Boken Vin till maten ger råd till dig om hur man kombinerar mat och vin.

Vin till maten är den första finländska uppslagsboken om mat och vin och om hur man kombinerar dem till smakrika och eleganta gastronomiska helheter.

Den rikligt illustrerade boken med hårda pärmar har 120 sidor. I boken kan du hitta väl avvägda vinförslag både till inhemska maträtter och till läckerheter från Europa och fjärran länder.

Utöver mat och vin-kombinationerna ger boken rikligt med information om just mat och om olika länders maträtter. Boken har även flera sidor om vinkunskap, öl inte att förglömma.

Boken ger också förslag till menyer och råd om planering av meny. Boken är en ypperlig hjälpreda både i hemmaköket och på restaurangen.

Den tydliga layouten av grafikern Irmeli Ilmanen samt matredaktör Aila Pakarinens vackra och inspirerande maträtter fotograferade av Paavo och Panu Heikkinen, gör boken visuellt mycket attraktiv.

Läs mer >