.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, makean marjainen, hennon neilikkainen, mausteinen
| Alkoholi: | 13,5 t-% |
| Uutos: | 36 g/l |
| Sokeri: | 4 g/l |
| Hapot: | 5,5 g/l |
| Energiasisältö: | 90 kcal/100 ml (370 kJ/100 ml) |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 12 kpl |
| Suljentatyyppi: | metallinen kierrekapseli |
| Pantti: | 0,10 € (sis. hintaan) |
| Tuotantoalue: | Riverland Etelä-Autraliassa. Ilmasto melko leuto, yöt viileitä ja päivät lämpimiä. Tuottajan omat 200 hehtaarin tarhat, joiden maaperä punaista maata, alla kalkkikivikallio. |
| Valmistus: | Käyminen ja kypsytys terästankeissa kaikkiaan 16 kuukauden ajan. |
| Tuottaja: | Dominicin perhe on tehnyt viiniä jo 90 vuoden ajan, ensin Kroatiassa ennen muuttoa Australiaan vuonna 1956. Viinitalolla on nykyään 300 hehtaaria tarhoja. |
MERLOT (55 %), PETIT VERDOT (45 %). 2010
