.
Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, kypsän herukkainen, mausteinen, hennon tamminen
| Alkoholi: | 14 t-% |
| Uutos: | 34 g/l |
| Sokeri: | 6 g/l |
| Hapot: | 5,3 g/l |
| Energiasisältö: | 90 kcal/100 ml (380 kJ/100 ml) |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 12 kpl |
| Suljentatyyppi: | metallinen kierrekapseli |
| Pantti: | 0,10 € (sis. hintaan) |
| Tuotantoalue: | Luomutarha 650 metrin korkeudessa Penrubian alueella Jumillassa. Köyhä maaperä kalkkikiveä ja ilmasto mantereinen. Köynnökset 30–35 vuotiaita. |
| Valmistus: | Käyminen terästankeissa 26–28 asteessa 10 päivän ajan. 6 kuukauden kypsytys terästankeissa. |
| Tuottaja: | Boutinot'n viiniliikkeen perusti Paul Boutinot vuonna 1980. Viiniliike on kasvanut muutamassa vuosikymmenessä kansainväliseksi viinitaloksi, jolla on tuotantolaitoksia ja jakeluyhtiöitä eri maissa. Talo tekee 16 miljoonaa viinipulloa vuosittain. |
MONASTRELL (100 %). 2012
