.
Täyteläinen, erittäin tanniininen, tuoreen marjainen, karpaloinen, yrttinen, mausteinen
| Alkoholi: | 13,5 t-% |
| Uutos: | 31 g/l |
| Hapot: | 4,7 g/l |
| Energiasisältö: | 90 kcal/100 ml (370 kJ/100 ml) |
| Lisätieto: | Pullossa sakkaa |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 12 kpl |
| Suljentatyyppi: | luonnonkorkki |
| Pantti: | 0,10 € (sis. hintaan) |
| Tuotantoalue: | Luomutarha Yerga-vuoren juurella Riojan viinialueella Pohjois-Espanjassa. Maaperä savista tulvamaata ja ilmasto mantereinen. |
| Kypsytys: | 6 kuukautta uusissa tammitynnyreissä, joista puolet amerikkalaista ja loput ranskalaista tammea. |
| Tuottaja: | Pastor Diazin viinitalo on viljellyt viinikäynnöstä Riojassa jo 1800-luvulla. Talolla on noin 100 hehtaaria viinitarhoja, joista osaa viljellään luonnonmukaisesti. |