.
Täyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, hilloinen, mausteinen, eukalyptuksinen
| Alkoholi: | 14 t-% |
| Uutos: | 35 g/l |
| Sokeri: | 5 g/l |
| Hapot: | 6,2 g/l |
| Energiasisältö: | 90 kcal/100 ml (380 kJ/100 ml) |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 6 kpl |
| Suljentatyyppi: | metallinen kierrekapseli |
| Pantti: | 0,00 € (sis. hintaan) |
| Tuotantoalue: | Croftwoodin tarha lähellä Milduraaa Murray Darlingin alueella, Murrayjoen varrella. Ilmasto aurinkoinen ja kuiva, keinokastelu käytössä. |
| Valmistus: | Koneellinen poiminta yön viileydessä, välitön muskaus ja käyminen. Maitohappokäyminen tankeissa |
| Kypsytys: | 9 kuukauden kypsytys ranskalaisten tammilankkujen kanssa. |
| Tuottaja: | Andrew McPherson perusti McPhersonin viiniliikkeen vuonna 1968 isänsä Jockin kanssa. Talolla on valmistamo Victoriassa Goulburnin laaksossa, 110 kilometriä Melbournesta pohjoiseen. Perhe omistaa talosta nykyisin neljänneksen, loput kuuluu Tahbilk-ryhmälle. |
CABERNET SAUVIGNON (88 %), MERLOT (6 %), PETIT VERDOT (6 %). 2010
