.
Kuiva, hapokas, makean hedelmäinen, vihreän omenainen, hennon päärynäinen, mausteinen
| Alkoholi: | 13 t-% |
| Uutos: | 25 g/l |
| Sokeri: | 6 g/l |
| Hapot: | 5,7 g/l |
| Energiasisältö: | 80 kcal/100 ml (340 kJ/100 ml) |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 12 kpl |
| Suljentatyyppi: | metallinen kierrekapseli |
| Pantti: | 0,10 € (sis. hintaan) |
| Tuotantoalue: | Steinin tarha Engabrunnissa Kampjoen laaksossa. |
| Valmistus: | Käyminen luonnonhiivoilla terästankeissa ja suurissa tammisammioissa |
| Kypsytys: | 6 kuukautta tankeissa |
| Tuottaja: | Steinschadenin viinitalo sijaitsee Engabrunnissa noin 60 kilometriä Wienistä luoteeseen. Steinschadenin suku on viljellyt viiniä jo 1600-luvulta lähtien. Viinitaloa johtavat nykyään veljekset Anton ja Godfried. Tilan vuosituotanto on 850 000 litraa viiniä. Steinschaden omistaa 50 hehtaaria viinitarhoja. |