.
Kuiva, erittäin hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, hennon yrttinen, mineraalinen
| Alkoholi: | 12 t-% |
| Uutos: | 21 g/l |
| Hapot: | 6,4 g/l |
| Energiasisältö: | 80 kcal/100 ml (310 kJ/100 ml) |
| Pakkaustyyppi: | kertapullo |
| Pakkauskoko: | 6 kpl |
| Suljentatyyppi: | metallinen kierrekapseli |
| Tuotantoalue: | Pays Nantais'n Muscadet de Sèvre et Maine -ala-alue Loire-joen alajuoksulla. Maine- ja Sèvre-joet halkovat tarhoja. Ilmasto merellinen. |
| Valmistus: | Valikoiduista rypäleistä, puristaminen heti korjuun jälkeen. Viinikäyminen 21–25 päivän ajan. |
| Kypsytys: | Terästankeissa hiivasakan päällä (sur lie). |
| Kestävyys: | Tuottajan mukaan valmis nautittavaksi, kannattaa nauttia 3 vuoden kuluessa. |
| Tuottaja: | Drouet Frères -viiniliike sijaitsee Valletin kaupungin ulkopuolella. Liikkeen vuosituotanto on noin 5 miljoonaa pulloa. |
MELON DE BOURGOGNE (100 %). 2009
