Tietoa tuotteista

Näin säilytät alkoholijuomia kotonasi

Alkoholijuomat säilyvät kotioloissa hyvin – onhan niissä alkoholia ja monesti sokeriakin, jotka ovat erinomaisia säilöntäaineita.

Noudattamalla seuraavia ohjeita ja vinkkejä säilyvät juomasi hyvinä eivätkä aiheuta ikäviä yllätyksiä.

Näin säilytät alkoholijuomia kotona

Kaikki alkoholijuomat

Säilytä aina pimeässä, viileässä, tasalämpöisessä paikassa.

Luonnonkorkilla suljetut pullot

Säilytä makuullaan, niin korkki pysyy kosteana ja tiiviinä (ei koske väkeviä alkoholijuomia).

Hanapakkaukset

Säilytä kaiken varalta ylösalaisin hana ylöspäin.

Kuohuviinipullot

Lue erityisohjeet

Kaikkia juomia ei kannata säilyttää

Suurin osa alkoholijuomista on tarkoitettu nautittavaksi lähellä ostohetkeä; toisin sanoen ne eivät parane enää vanhetessaan.

Viinit

Viinit ovat yleensä parhaimmillaan 1–1 1/2 vuoden sisällä ostohetkestä.

Väkevät viinit

Väkevät viinit (esim. madeirat, sherryt, portviinit) säilyvät avaamattomina muutamasta kuukaudesta useisiin vuosiin; avattuina ne saattavat vanheta parissa viikossakin.

Väkevät alkoholijuomat

Väkevät alkoholijuomat (esim. viinat, konjakit, rommit, viskit), säilyvät jopa vuosia, niin avaamattomina kuin avattuinakin. Ajan myötä niissäkin tapahtuu alkoholin sekä aromien laimentumista.

Liköörit

Liköörit säilyvät melko hyvin. Mitä enemmän niissä on sokeria tai alkoholia sitä paremmin ne säilyvät. Marja- ja kermaliköörit säilyvät kuitenkin vain noin vuoden ostohetkestä.

Oluet

Oluet eivät yleensä parane pullossa. Viileässä oluita voi säilyttää pari kuukautta, mutta lämpimässä niiden maku heikkenee nopeasti. Pullokypsymisestä nauttivia tuotetyyppejä kuitenkin löytyy. Nämä pullot pitäisi säilyttää tasalämpöisessä tilassa ja valolta suojattuna. Usein tuotetyypit, joilla on kypsytyspotentiaalia, ovat runsaan alkoholisia ja makuisia.

Jos haluat ostaa alkoholijuomia varastoitaviksi, henkilökuntamme antaa mielellään vinkkejä sellaisista tuotteista!

Ole varovainen, niin vältyt mieliharmilta

Älä koskaan säilytä kuohuviiniä lämpimässä paikassa. Säilytä mieluiten alle 15 °C:ssa.

Älä säilytä alkoholijuomia auton takakontissa, sillä varsinkin kesähelteet ja talvipakkaset voivat tuottaa yllätyksen.

Älä säilytä alkoholijuomia kirjahyllyssä tai television päällä tai lamppujen lähellä.

Älä säilytä alkoholijuomia hellan läheisyydessä.

Älä säilytä alkoholijuomia arvoesineiden läheisyydessä.

Älä kuljeta alkoholijuomia ilman kassia tai muuta päällystettä; näin minimoit mahdollisen vahingon.