Perinteisesti seurusteluviiniksi koettu rosee on vakiinnuttamassa paikkansa myös ruokien makuparina.

Oikeanlainen juoma on hyvän aterian, elämyksen ja illanvieton kruunu. Yksi on kuitenkin ylitse muiden – puhdas vesi. 

Tässä kuussa esittelemme mm. tummien rypäleiden valkoviinejä, vivahteikkaita hapanoluita, perinteisten siiderimaiden moderneja siidereitä ja Bordeaux'n inspiroimia viinejä.