Mustekalat

Tarjoa mustekalan kanssa kevyttä pirteää ja hedelmäistä valkoviiniä tai halutessasi aavistuksen runsaampaa vivahteikasta ja ryhdikästä valkoviiniä. Valinta voi kohdistua esimerkiksi Portugalin, Espanjan tai Italian viineihin.

Olueksi sopii vaalea ja raikas olut eli esimerkiksi lager, pils tai vehnäolut.

Kreikkalaiseen ja Espanjalaiseen tapaan punaviinissä keitetylle mustekalalle sopii marjaisa ja raikas punaviini, joka on tehty esimerkiksi Tempranillo-lajikkeesta. Voit harkita tyyliin sopivasti myös kreikkalaista punaviiniä.