Lihaton lokakuu -kampanja kannustaa syömään kasvisruokaa koko kuukauden ajan – tai ainakin vähentämään lihansyöntiä. Kokosimme yhteen herkullisimmat kasvisruokareseptimme.

Hyytävän hauskan Halloween-juhlan kunniaksi on kiva tarjota maukkaita herkkuja, joiden raaka-aineena on itseoikeutetusti satokauden kurpitsa. Nappaa menun ohella myös ideat Halloweenin herkullisiin, teeman mukaisiin booleihin ja juomiin.

Kauden hauskin pikkujoulumenu on tahnabaari. Kun baarin ovet aukeavat, pikkujoulut voivat alkaa. Tänä vuonna pikkujoulutarjoilut syntyvät sormiruoasta.

Nyt on kekrin aika! Tässä kekrimenussa juhlistetaan sadonkorjuuta kotimaisin, sesongin raaka-ainein.

Ravut ovat lämpimien elokuun juhlien kunniavieraita. Entä jos nauttisitkin saksiniekat paahtoleivän sijasta itseleivotun, tillillä maustetun pataleivän kera? Rapujuhlien menun ruokaisa ja lämmin salaatti valmistuu sadonkorjuun aikaan luonnollisesti kasviksista. Rapumenun jälkiruokana kruunaa ruusuista punastunut herkullinen pavlova.

Tämä helppo juhannusmenu valmistuu lähes kokonaisuudessaan grillissä. Pääruoaksi possua, lohta tai molempia. Tee lisäksi erilaisia raikkaita salaatteja. Valitse yksi tai vaikka kaikki, sillä ne sopivat hyvin yhteen. Kesäinen salaattipöytä on  lämpimässä keskikesän juhlassa ihan parasta.  Jälkiruoaksi tietysti mansikoita!

Palsternakkaa pataleipään, porkkanaa ja juuripersiljaa salaattiin, punajuurta keittoon, maa-artisokkaa risottoon. Syksy on juurevien makujen juhlaa!

Tarttuiko verkkoon siikaa? Laita kala grilliin korealaisin maustein.

Italialainen keittiö on monen suosikki, eikä syyttä! Poimimme iloksesi saapasmaan reseptitarjonnasta herkullisimmat kätketyt helmet. 

Ystävänpäivä 14.2. on helmikuun ihanimpia juhlia. Mikä sen parempaa kuin juhlistaa ystävyyttä sydäntalveen sopivalla ystävänpäivän menulla. Tutustu ystävänpäivän ruokavinkkeihin!

Kokkaa maukkaat ruokajuhlat kirpeän makeista marjoista, aromikkaista metsäsienistä ja juurespellon sekä puhtaiden järvien parhaista raaka-aineista.

Elokuun viimeinen viikonloppu päättää huvilakauden, ja venetsialaisten menussa maistuvat luonnollisesti mökiltä kerätyt satokauden herkut. Venetsialaisissa sytytetään lyhdyt ja nuotiot, grillataan kurkkuveneitä, pyöräytetään männyltä maistuvaa majoneesia sekä paistetaan tofut caesarsalaattiin. Kesän päätösjuhlan kruunaa marjaisa lettukakku.