Tulokset hakusanalle "Moulin Blanc Sauvignon Blanc Chardonnay 2020" (671)

Itsenäisyyspäivä on meillä Suomessa arvokas juhla, jonka jaloon luonteeseen sopii lasillinen laadukasta kuohuviiniä. Kuplajuoma voi olla myös alkoholiton.

Suolaiset naposteltavat ovat helppo tarjottava. Katso asiantuntijoiden vinkit snacksien ja juomien yhdistelyyn.  

Pehmeästä hapokkaaseen, tuoreen hedelmäisestä paahteisen runsaaseen. Australian valko- ja kuohuviinien tyyleissä puhaltavat nyt raikkaat tuulet.

Viiniköynnöksen rypälelajikkeissa on paljon eroja. Jotta viljelijät saavat laadukkaan sadon, heidän on valittava sopiva lajike ja hoidettava köynnöksiä rakkaudella.

Hapokkuus on olennainen osa viinin maun tasapainoa. Se antaa viiniin raikkautta ja ryhtiä.

Alkon asiantuntijat kertovat, miten valitaan viini savustetulle, raakakypsytetylle tai ­paistetulle suomalaiselle kalalle.  

Etelä-Amerikka on pitkien perinteiden viinialue. Maanosassa tehdään kiehtovan monipuolinen kattaus erilaisia viinejä keveän heleistä aina täyteläisiin ja ryhdikkäisiin.

Suomalainen joulupöytä on makujen ilotulitus, joka kaipaa raikasta seuraa. Toisille joulupöytä on vuoden huipennus, johon valitaan juomatkin jokaiselle ruokalajille huolella erikseen. Toiset taas haluavat päästä noutopöydässä yhdellä, korkeintaan kahdella juomalla. Alkon Rovaniemen myymälän myyjä ja tuotekouluttaja Heta Junni antaa suosituksensa joulupöytään.

Chablis ja Sancerre tuottavat viininsä eri rypäleistä, mutta myös yhdistäviä tekijöitä on paljon. Alueiden valkoviineissä on tyylikästä raikkautta ja mineraalisuutta.

Chardonnay on yksi maailman suosituimmista vaaleista rypäleistä. Se on muuntautumiskykyinen raaka-aine, sillä erilaiset alueet ja viinintekijöiden valinnat luovat laajan kirjon erilaisia viinejä.

Uusi-Seelanti on pieni mutta laadukas viinimaa, jonka viinit hurmaavat intensiivisellä hedelmäisyydellään. Uuden-Seelannin viinien maut ovat puhtaita ja raikkaita.

Ranskalainen laatukuohuviini crémant valmistetaan samalla menetelmällä kuin samppanja. Crémantia saa valmistaa kahdeksalla viinialueella Ranskassa, sekä Luxemburgissa ja Saksassa. Kullakin alueella on omat ominaisuutensa ja rypäleensä.