Tulokset hakusanalle "satokausi" (6)

Lihaton lokakuu -kampanja kannustaa syömään kasvisruokaa koko kuukauden ajan – tai ainakin vähentämään lihansyöntiä. Kokosimme yhteen herkullisimmat kasvisruokareseptimme.

Ruokavaikuttaja Tara Junker rakastaa syksyä, sillä satokauden edullisista löydöistä voi varioida loputtomasti uusia reseptejä.

Kokkaa maukkaat ruokajuhlat kirpeän makeista marjoista, aromikkaista metsäsienistä ja juurespellon sekä puhtaiden järvien parhaista raaka-aineista.

Aromikkaat kotimaiset omenat kuuluvat sadonkorjuuajan tähtiin. Omenoita on tuhansia erilaisia lajikkeita ja jotkut omenalajikkeet maistuvat parhaalta sellaisenaan, kun jotkut taas käyvät parhaiten leivontaan. Yksi omenaherkuista on siideri, jossa saavat nyt maistua omenan aidot aromit. Siideriomenat ovatkin oma mielenkiintoinen lukunsa omenalajikkeiden maailmassa.

Uuden sadon viinien myynti alkaa maailmanlaajuisesti torstaina 15.11. Alkon myymälöihin tulee tänä vuonna kaksi eri beaujolais nouveau -viiniä.