08.02.2018
Humle ger ölet nyanser
Humlen ger ölet aromer och beska. Eftersom alla humlesorter har sin egen karaktär är det inte egalt vilken sort bryggaren väljer.
12.11.2017
Öl är en utmärkt juldryck – tips för julbordet
Fylligt öl rimmar utmärkt med den täta julstämningen. Julmaten och den långa julhelgen erbjuder ypperliga premisser för provsmakning av olika ölsorter.
11.09.2017
Oktoberfestöl
Alko har riggat upp inför årets upplaga av skördefestöl och bjuder på upplevelser för alla ölvänner. Vi får in sju oktoberfestöl från Tyskland.
08.04.2017
Småbryggerier och deras öl
Ett småbryggeri är som namnet säger ett bryggeri som tillverkar små volymer av öl. Antalet småbryggerier i Finland har fördubblats på bara några år.
08.04.2017
Så får du ut mer av ölet
Välj rätt typ av ölglas och servera ölet vid rätt temperatur, så tar du smakupplevelsen till nya höjder.
08.04.2017
Öltermer
För att beskriva smakerna och aromerna i öl använder man okonventionella adjektiv.
08.04.2017
Mat och öl i kombination
Öl ökar i popularitet som matdryck. Det går faktiskt att dricka öl till praktiskt taget all mat. När man ska välja typ av öl utgår man från huvudingrediensen i maten, tillagningssättet, tillbehören och såsen. Egna smakpreferenser spelar naturligtvis också in. Pröva dig fram för att hitta bäst öl.
25.10.2016
Lagstiftningen förklarar ölsortimentet i Sverige
Varför har Systembolaget ett bredare ölsortiment än Alko?
25.10.2016
Oktoberfest – kungen bland ölfestivaler
”O’ zapft is” – kranen är öppen, deklarerar Münchens borgmästare när han öppnar världens största ölevenemang, Oktoberfest.
11.07.2016
Vad är saison?
Saison-ölet förutspås en lysande framtid, men vad är det?