Huom! Tuotekuva tai vuosikerta saattavat poiketa verkkokaupassa tai myymälässä olevasta tuotteesta.
Makuprofiili ja lisätietoja
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen viikunainen, nahkainen, tamminen
Ruokasuositukset
- LammasMaukkaan lampaanlihan voi valmistaa monella tavalla. Runsaanmakuiselle lihalle kannattaa valita vastaavan täyteläisiä juomia. Karitsanliha on aavistuksen lammasta miedomman makuista, mutta juomavalinnat voivat olla samanlaisia.
- NautaNaudanlihan viiniksi sopii lähes tulkoon mikä tahansa punaviini, jossa vain on riittävästi täyteläisyyttä. Naudanlihalle valittavat oluet voivat olla täyteläisiä.
- RiistaRiistaruoan maku on yleensä melko voimakas. Siksi riistaviinit ovat ennen kaikkea täyteläisiä punaviinejä. Maukkaille riistaruoille sopii mainiosti myös maultaan voimakas olut.
- PataruokaPataruoat ovat maultaan yleensä runsaita mutta pitkän haudutuksen ansiosta varsin pehmeitä. Lasiin käy vastaavan runsas ja pehmeämakuinen juoma. Jos ruoka on hyvin rasvainen, juomassa voi olla sitä leikkaavaa ryhdikkyyttä.
Sertifioinnit
Osta verkosta
Toimitus
Myymälään 0 €
Toimitus alkaen 2 arkipäivää
Toimitus noutopisteeseen 9,00 €
Toimitus alkaen 2 arkipäivää
Asioi myymälässä
Myymälät - Saatavilla ... myymälässä
Makuprofiili ja lisätietoja
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen viikunainen, nahkainen, tamminen
Ruokasuositukset
- LammasMaukkaan lampaanlihan voi valmistaa monella tavalla. Runsaanmakuiselle lihalle kannattaa valita vastaavan täyteläisiä juomia. Karitsanliha on aavistuksen lammasta miedomman makuista, mutta juomavalinnat voivat olla samanlaisia.
- NautaNaudanlihan viiniksi sopii lähes tulkoon mikä tahansa punaviini, jossa vain on riittävästi täyteläisyyttä. Naudanlihalle valittavat oluet voivat olla täyteläisiä.
- RiistaRiistaruoan maku on yleensä melko voimakas. Siksi riistaviinit ovat ennen kaikkea täyteläisiä punaviinejä. Maukkaille riistaruoille sopii mainiosti myös maultaan voimakas olut.
- PataruokaPataruoat ovat maultaan yleensä runsaita mutta pitkän haudutuksen ansiosta varsin pehmeitä. Lasiin käy vastaavan runsas ja pehmeämakuinen juoma. Jos ruoka on hyvin rasvainen, juomassa voi olla sitä leikkaavaa ryhdikkyyttä.
Sertifioinnit
Osta verkosta
Toimitus
Myymälään 0 €
Toimitus alkaen 2 arkipäivää
Toimitus noutopisteeseen 9,00 €
Toimitus alkaen 2 arkipäivää
Asioi myymälässä
Myymälät - Saatavilla ... myymälässä
Huom! Tuotekuva tai vuosikerta saattavat poiketa verkkokaupassa tai myymälässä olevasta tuotteesta.
Laajat tuotetiedot
- Litrahinta25,19 €
- AllergeenitSisältää sulfiitteja
- Hapot5,6 g
- Tuotenumero439957
- TuottajaCastillo Perelada
- TavarantoimittajaInterbrands
- Valikoimavakiovalikoima
- Vuosikerta2021
Maku
Vivahteikkaat ja kehittyneet punaviinit ovat keskitäyteläisiä tai täyteläisiä viinejä, joissa on kypsymisen myötä syntyneitä aromeja: nahkaa, tallia, tammea ja yrttejä.
Nämä maanläheiset aromit voimistuvat viinin kypsymisen ja kehittymisen aikana. Tammikypsytys tuo mukanaan myös mausteisia ja vaniljaisia vivahteita.
Käyttö
Vivahteikkaat ja kehittyneet viinit maistuvat rustiikkisten liharuokien kanssa. Ne ovat myös hyviä juustoviinejä ja omiaan nautiskeluun.
Kokeile näiden viinien kanssa esimerkiksi poronfileetä, naudan entrecôtea tai kovia, kypsytettyjä juustoja kuten goudaa, parmesaania tai manchegoa.
Tarjoilu
Punaviinit ovat parhaimmillaan, kun ne tarjotaan hieman huoneenlämpöä viileämpinä, noin 16–18-asteisina. Huoneenlämpöinen pullo viilenee sopivaan lämpötilaan jääkaapissa vajaassa puolessa tunnissa.
- Suljentaluonnonkorkki
- Pakkauskoko0,75 l
- Tuotteen kokonaispaino1 366 g
- Pakkauksen paino622 g
- Pantti0,10 €
- TuotantoTuotantoTuotannon sertifioinneissa huomioidaan mm. ilmastovaikutukset, vedenkäyttö, jätehuolto ja pakkaaminen.Sertifikaatin nimiSustainable Wineries for Climate Protection
- ViljelyViljelyViljelyn sertifioinneissa huomioidaan mm. maaperän hyvinvointi, luonnon monimuotoisuus, kemikaalien- ja vedenkäyttö ja ilmastovaikutukset.Sertifikaatin nimiSustainable Wineries for Climate Protection