Resepti

Helppo sinappi

Name: Helppo sinappi
Total time: 10 min
Ingredients: 0,5 dl sinappijauhetta; 0,5 dl sokeria; 0,5 dl kiehuvaa vettä. (Huom. Jos haluat sinappiin pehmeämmän maun, voit vaihtaa veden kermaan.); 1-2 rkl valkoviinietikkaa; 0,5 tl suolaa

10 min

Voimakas ja makea perussinappi kruunaa joulupöydän kinkun. Tämä sinappi on helppo valmistaa ja se toimii myös mainiona lahjana.

Valmistusaineet

0,5 dl sinappijauhetta
0,5 dl sokeria
0,5 dl kiehuvaa vettä. (Huom. Jos haluat sinappiin pehmeämmän maun, voit vaihtaa veden kermaan.)
1-2 rkl valkoviinietikkaa
0,5 tl suolaa

Valmistusohjeet

Sekoita sinappijauhe ja sokeri kulhossa.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada se sinappijauheen ja sokerin seokseen. Sekoita tasaiseksi.
Lisää valkoviinietikka ja suola. Sekoita ja pane kannellisissa lasipurkeissa jääkaappiin tekeytymään. Sinapin koostumus sakenee, kun sen antaa tekeytyä jääkaapissa vähintään vuorokauden.