Hugo

Hugo on raikas kuohuviinicocktail, joka maistuu niin aperitiivina kuin rentona seurustelujuomana. Se tarjotaan usein kookkaasta viinilasista, mutta voit käyttää myös muuta, tarpeeksi isoa lasimallia. Mintunlehtiä voi hieman repiä, jos haluat juomaan enemmän niiden makua.

Valmistusaineet

jäitä
tuoretta minttua
lime- tai sitruunasiivu
2 cl seljankukkamehutiivistettä
10 cl kuohuviiniä (esim. proseccoa)
kivennäis- tai soodavettä

Valmistusohjeet

Laita isohkon viinilasin pohjalle jääpaloja, minttua sekä limen tai sitruunan siivu.
Mittaa lasiin seljankukkamehutiiviste.
Kaada päälle kuohuviini.
Pidennä oman maun mukaan tilkalla kuplivaa vettä.