Pelkäätkö haukea sen ruotoisuuden takia? Tee siitä mutkattomia pullia. Ne maistuvat erityisen hyviltä voisen hollandaise-kastikkeen kanssa.
Katso resepti >
Sinappigraavatut, paistetut silakat
Nämä silakat ovat saaneet inspiraationsa ruotsalaisen huippukokki Leif Mannerströmin ohjeesta.
Raikas ja maltainen lager on skandinaavinen ykkösvaihtoehto dijonsinapilla graavatuille, paistetuille silakoille.
Viineistä voi ennakkoluulottomasti kokeilla kuivaa tai puolikuivaa, aromaattista ja mausteista gewürztramineria tai gewürztraminer-pohjaista sekoitetta.