1. Purista toisesta sitruunasta mehu, ja lisää se sokerin kanssa tarjoiluastiaan, esimerkiksi kannuun. Lisää viilennetty roseeviini ja sitruunalimonadi.

2. Pese toinen sitruuna, viipaloi se ja lisää yhdessä rosmariininoksien kera kannuun. Lisää jäät ja tarjoa.

3. Halutessasi voit koristella tarjoilulasit sitruunasiivula ja muutamalla vadelmalla. Saat juomasta alkoholittoman, kun käytät alkoholitonta roseeviiniä.

Tiesitkö? Alun perin spritz on tarkoittanut juomasekoitusta, jossa on kolme ainesosaa: proseccon lisäksi katkero tai likööri sekä soodavesi. Nyttemmin nimeä spritz käytetään yleisnimenä kaikille viinipohjaisille pirskahteleville juomille. Spritzer on taas perinteinen valkoviinin ja soodaveden sekoitus.

Ohje Santeri Saarinen, kuva Roope Permanto