Takaisin
Resepti

Bataattiranskalaiset

Gluteeniton
Kasvisruokavalio
Laktoositon
Vegaaninen

Bataattiranskalaiset

Gluteeniton
Kasvisruokavalio
Laktoositon
Vegaaninen
40 min
2 hlö
40 min
2 hlö

Bataatti hurmaa monipuolisuudellaan. Valmista siitä vaikkapa herkullisia ranskalaisia aterian lisäkkeeksi tai illanistujaisten naposteltavaksi.

Juomasuositus
Kuohuviinit ja Samppanjat
Pirteä & hedelmäinen

Bataattiranskalaisten ja savupaprikadipin makean mausteiseen makuun istuu kuin nakutettuna inkivääriolut. Voit valita joko alkoholittoman tai alkoholipitoisen vaihtoehdon.

Kokeile myös puolikuivaa tai puolimakeaa espanjanlaista cavaa – kuplat raikastavat jälkimaun kauniisti.

Valmistusaineet

  • 1 iso bataatti

  • 2 tl suolaa

  • 1 tl mustapippuria

  • 2 rkl oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Kuori bataatti ja leikkaa lohkoiksi.

  2. Sekoita bataatit, oliiviöljy, suola ja mustapippuri.

  3. Paista 225 asteessa noin 20–30 minuuttia kunnes ranskalaiset ovat saaneet hieman väriä.


Valmista ja tarjoa bataattiranskalaisten seuraksi savupaprikadippi.

Pankoporkkanaranskikset
Pyörittele porkkanat pankopaneerauksella hauskannäköiseksi pikkupurtavaksi alkujuomalle.

Katso resepti >
Parmesaani-kesäkurpitsa-ranskalaiset
Saat kesäkurpitsasta maukkaat ranskalaiset, kun leikkaat sen tikuiksi ja maustat tikut tryffeliöljyllä ja parmesaanilla.

Katso resepti >
Tuliset kukkakaaliwingsit

Sussasulavat kukkakaaliwingsit dipataan tässä reseptissä sinihomejuustoon! Grillaus antaa sen oikean savustetun maun kukkakaaleille, mutta maittava lopputulos syntyy myös uunikypsennyksessä. 

Katso resepti >

Paahteinen paprikadippi

Paahteinen paprikadippi sopii täydellisesti sipsien dippailuun.

Katso resepti >

Vegaaninen texmex-hampurilainen
Texmex-hampurilaisen voi hyvin toteuttaa myös vegaanisena.

Katso resepti >