Frambujo

Alkoholiton kuohuviini sopii mainiosti kesäisen juomasekoituksen pohjaksi. Muista varata alkoholiton vaihtoehto myös kesän juhliin.

Valmistusaineet

  • 4 cl karpalomehua

  • 2 cl limenmehua

  • 1 cl sokerilientä

  • 4 kpl tuoretta vadelmaa

  • 6–8 kpl basilikanlehteä

  • pieni siivu punaista chiliä

  • 6 cl alkoholitonta kuohuviiniä


Koristeluun:

  • 1 basilikanlehti

  • 2 vadelmaa

  • tomusokeria

Valmistusohjeet

  1. Mittaa kaikki ainesosat kuohuviiniä lukuun ottamatta shakeriin tai kannelliseen hillo-purkkiin, ravista jäiden kera, tuplasiivilöi juoma korkeaan lasiin, lisää jäät ja pidennä alkoholittomalla kuohuviinillä.

  2. Koristele basilikanlehdellä ja vadelmilla, ripottele lopuksi pinnalle hieman tomusokeria.