Takaisin
Resepti

Hedelmäinen viinibooli

Gluteeniton
Kasvisruokavalio
Laktoositon
Vegaaninen

Hedelmäinen viinibooli

Gluteeniton
Kasvisruokavalio
Laktoositon
Vegaaninen
10 min
8 hlö
10 min
8 hlö

Viinibooli on helppo, raikas ja mukavan mieto booli esimerkiksi kesäjuhliin. Pakastetut hedelmäpalat pitävät boolin kylmänä eivätkä laimenna sitä. 

Valmistusaineet

  • 4 dl valkoviiniä 

  • 4 dl ananasmehua 

  • 4 dl sitruunalimonadia 

  • 2 dl mango cordial mixer -makusiirappia (Shake-it) tai mangopyreetä + 4 cl sokerisiirappia 

  • 1 dl limenmehua 

Lisäksi: 

  • 1/2 ananas 

  • 1 ps (300 g) mangokuutioita (pakaste) 

  • 1–2  limeä 

  • jäitä 

Valmistusohjeet

  1. Mittaa juomat kannuun tai boolimaljaan ja sekoita.  

  2. Huuhtele ananas. Leikkaa tuore ananas pieniksi (kuorellisiksi) kolmiopaloiksi. Voit halutessasi pakastaa ne ennen booliin lisäämistä. 

  3. Lisää hedelmäpalat, limeviipaleet ja jäät booliin. Mikäli haluat juomasta hapokkaamman, voit lisätä limemehun määrää.  

Resepti Mika Rampa, kuva Johanna Myllymäki.  

Oranssi marjabooli

Tässä raikas booli aikuisempaan makuun. Tyrni tuo mukavasti kirpeyttä, jonka vastaparina lakat tuovat hienostunutta makuaan.

Katso resepti >

Mustikkainen ginibooli

Tekeekö mielesi Gin tonicia mustikan kera? Komean violetti ja mustikkainen ginibooli sopii GT:n ystäville ja esimerkiksi uudenvuoden juhliin.

Katso resepti >

Kukkainen vadelmabooli

Kukkasilla koristeltu, rommilla vahvistettu vadelmabooli sopii kevään ja kesän juhliin. Sitruunankuoret tuovat booliin upean aromin.

Katso resepti >

Mimosabooli
Keltainen, kuiva ja appelsiinista sekä kuohuviinistä valmistettu mimosabooli sopii myös halloweeniin.
Katso resepti
Juhlava kesäbooli

Alkoholiton booli tekeytyy käden käänteessä alkoholittomasta kuohuviinistä ja mansikkamehusta. Makua voi varioida käyttämällä muita mehuja, esimerkiksi verigreippiä, karpaloa tai persikkaa.

Katso boolin valmistusohje
Brandy-omenabooli

Brandy-omenabooli sopii mainiosti yhteiseksi juhlajuomaksi. Reseptistä tulee noin litran verran valmista juomaa, joka mahtuu kätevästi tarjottavaksi esimerkiksi 1,5 litran kannusta.

Katso resepti >

Boolit ja boolilaskuri

Booli on vaivaton ja kätevä juhlajuoma, sillä se on helppo valmistaa, ja vieraat hoitavat tarjoilun itse. 

Tutustu boolilaskuriin >