Klassinen pavlova saa kesäisen vivahteen, kun kakun täyttää hedelmien sijaan mansikoilla ja suklaalla.
Katso resepti >
Helppo mansikkaraakakakku
Tällä helpolla ja herkullisella mansikkaraakakakulla hellit kesän juhlissa gluteenitonta, vehnätöntä ja maidotonta kasvisruokavaliota noudattavia vieraita.
Kesän ehdottomiin herkkuhetkiin kuuluvat mansikat ja makea kuohuviini Moscato-rypäleestä. Italian Astin kepeän kukkea ja makea, mutta silti raikas kupliva on nappivalinta myös tälle mansikkaiselle raakakakulle, jolle pähkinät antavat rouheaa rakennetta.
Punainen kuohuva vaihtoehto tulee samoilta seuduilta: Brachetto-rypäleestä valmistettu makean mansikkainen viini toimii kakun kanssa väriä myöten.