Mäti-smetanaleivät

Mäti-smetanaleivät ovat todellista herkkua vuodenaikaan katsomatta.

Valmistusaineet

  • 200 g kirjolohenmätiä
  • 1 dl smetanaa
  • 1/2 dl majoneesia
  • pieni valkosipulinkynsi
  • 1 sipuli

Koristeluun
  • kirjolohenmätiä

Valmistusohjeet

  1. Sekoita kirjolohenmäti, smetana ja majoneesi. Jätä osa mädistä, noin 50 grammaa, koristeeksi.
  2. Leikkaa valkosipuli ja sipuli pieneksi silpuksi ja yhdistä aineet.
  3. Levitä täyte kauraleivälle tai -rieskalle (ohje alla) ja koristele mädillä.