Moderni jääkahvi

Vanha sanontahan sen jo tietää: kylmä kahvi kaunistaa. Entistä koreamman olon saa, kun jäädyttää espresson pieniksi jääpaloiksi ja kaataa sekaan mieleistään maitoa.

Valmistusaineet

  • espressoa tai vahvaa kahvia

  • maitoa

Valmistusohjeet

  1. Keitä espresso tai vahva kahvi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada juoma jääpalamuotteihin.

  2. Pakasta 3–4 tuntia.

  3. Laita haluamasi määrä paloja lasiin ja kaada päälle kylmää maitoa.

Vinkki: Tavallisen maidon sijaan voit käyttää vietnamilaiseen tyyliin tiivistemaitoa. Vegaanille sopiva vaihtoehto on soija- tai mantelimaito.