Resepti

Kreikkalainen salaatti

Name: Kreikkalainen salaatti
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pkt (yht. 400 g) fetaa; 1 kurkku; 3 dl oliiveja; 1 dl hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa ja oreganoa; n. 2 dl salaattia; punasipulia

Kasvisruokavalio

Kreikkalainen salaatti

Kasvisruokavalio

20 min

8 hlö

20 min

8 hlö

Kreikkalaisessa salaatissa maistuvat ihanat tomaatit ja raikas feta.

Juomasuositus

Valkoviinit

Pehmeä & Kepeä Lempeä & Makeahko

Oluet

Lager Vehnäolut

Valmistusaineet

2 pkt (yht. 400 g) fetaa
1 kurkku
3 dl oliiveja
1 dl hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa ja oreganoa
n. 2 dl salaattia
punasipulia

(Lisäksi: 8–10 sämpylää)

Valmistusohjeet

Kuutioi kurkku. Lisää oliivit ja leikkaa punasipuli. Murustele feta.
Yhdistä kaikki aineet. Viimeistele oliiviöljyllä, yrteillä ja salaatilla. Voit halutessasi tarjota salaatin koverretuista sämpylöistä.