Ranskalainen klassikko crème brûlée saa lakritsijuurijauheesta trendikkään päivityksen.
Katso valmistusohje >
Sitruunaruohoinen crème brûlée
Sitruunaruoho raikastaa perinteisen crème brûléen.
Tämän aasialaisittain valmistetun crème brûléen eli paahtovanukkaan kanssa tarjottavaksi sopii mainiosti muscat-kuohuviini. Kokeilla kannattaa myös italialaista helmeilevää valkoviiniä moscato d´astia.