Takaisin
Resepti

Verigreippishrub

Verigreippishrub

60+ min
12 hlö
60+ min
12 hlö

Valmista brunssijuomaksi hittijuoma shrub & champagne Yhdysvalloista. Katso lisää kuohuviinidrinkkireseptejä.

Valmistusaineet

  • 2 dl vastapuristettua verigreippi­mehua (n. 2 verigreipin mehu)

  • 2 dl sokeria

  • 1-3 rkl samppanjaviinietikkaa (tai valkoviinietikkaa)

Tarjoiluun

  • 2 pulloa kylmää kuohuviiniä tai 1,5 l kivennäisvettä

Valmistusohjeet

  1. Pese verigreipit huolellisesti. Kuori ne siten, että valkoista osaa jää kuoriin mahdollisimman vähän. Purista mehu irti.

  2. Laita kuoren palat, mehu ja sokeri kattilaan. Kiehauta seos ja anna porista noin 3 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon ruokalusikallinen viinietikkaa. Jos olet terävien makujen ystävä, voit lisätä enemmänkin etikkaa. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siivilöi seos. Nosta jääkaappiin ja anna viilentyä. 

  3. Laita noin lusikallinen shrubia lasin pohjalle. Kaada päälle noin desi kuohuviiniä tai kivennäisvettä. Tarjoa heti.

Verigreippi-vaniljamocktail

Kirpakka verigreippimehu antaa hempeän sävyn tälle hienostuneen vaniljaiselle juomalle.

Katso resepti >

Verigreippispritzer

Verigreippispritzer on kesäinen juoma, jossa raikas verigreippi ja prosecco yhdistyvät muodostaen kauden viileimmän aperitiivin.

Katso resepti >

Persikkainen Bellini

Bellini on klassikko-drinkki, joka maistuu esimerkiksi aperitiivina tai brunssin kera.

Katso resepti >

Viikonlopun ihana brunssi

Brunssi: mikä ihana tekosyy syödä aamiaisen ja lounaan parhaat palat samaan aikaan!

Katso reseptejä brunssille >