Baklava

Baklava on itäisen Välimeren hyvin makea manteli-pähkinätorttu, joka leivotaan lehtitaikinasta.

Juomasuositus
Baklava

Baklavan makuun sopii esimerkiksi väkevöity moscatel- tai muscatviini. Niiden runsas makeus ja rusinaisuus toimii erittäin makean baklavan seurana.

Myös vaikka Astin makea kuohuviini on harkitsemisen arvoinen, hieman raikkaampi vaihtoehto.