Se on saanut nimensä samannimisestä kalatahnasta, jota siveltiin ennen piirakan päälle. Lasiin sopii kevyehkö, kesäisen raikas juoma.
Chat
X
›
›
›
›
›
›
›
›
›
›
›
Pissaladière
Pissaladière on eteläranskalainen ohut tomaatti-sipuli-anjovispiirakka.
Juomasuositus
Pissaladière
Pissaladièren kanssa sopii välimerelliseen tyyliin etenkin kuiva roseeviini.
Voit kokeilla myös muuta melko kevyttä viiniä eli esimerkiksi pirteää ja hedelmäistä valkoviiniä tai keskitäyteläistä mehevä ja hilloinen -makutyypin punaviiniä. Valitse punaviini esimerkiksi Ranskasta.
Olueksi sopii esimerkiksi vaalea, vastaavan kevyt lager.
