Lingonmeny

Utnyttja det inhemska superbäret och tillred en lingonbaserad meny med för-, huvud- och efterrätt. I menyn gör lingon laxen mör, köttbullarna saftiga och marängrullen härligt fräsch.

Kräftskiva!

Att äta kräftor kräver en viss fingerfärdighet. Sensommarens fester präglas av läckra skaldjur, delikata tilltugg, rödrutig dukning och naturligtvis av sång. I avdelningen Kräftskiva hittar du tips för en gomsmekande kräftmeny.