Klar fisksoppa

Fisksoppa med klar buljong har en lättare smak än gräddiga fisksoppor. Därför passar det bra med en rätt så lätt och frisk dryck i glaset.

Dryckesförslag
Klar fisksoppa

Klar fisksoppa matchas fint av ett friskt och fruktigt vitt vin, exempelvis Riesling. Du kan också välja en nyanserad och strukturerad Sauvignon Blanc, som med sin friska örtighet platsar väl i soppans smakvärld.

Eller varför inte ta ett torrt rosévin som ett fräscht och somrigt alternativ.

Ölglaset fylls lämpligen med lager eller pilsner.

Soppor