Tillbaka
Recept

Alkoholfri rödvinsglögg

Alkoholfri rödvinsglögg

10 min
6 personer
10 min
6 personer

Rödvin är en klassisk glöggbas. Alkoholfritt rödvin lämpar sig utmärkt i glögg.

Ingredienser

  • 1 flaska (0,75 l) alkoholfritt rödvin

  • 0,5 dl svartvinbärssaft (koncentrat)

  • 1 dl vatten

  • 0,5–1 dl socker

  • 1 tsk kryddnejlika

  • 1 msk kardemummafröer

  • 2 kanelstänger

  • 4 cm färsk ingefära (skalad och skivad)

Tillredning

  1. Slå ingredienserna i en kastrull. Koka upp blandningen och låt den dra minst 10 minuter. Smaka av med socker.  

  2. Sila blandningen och koka upp den på nytt.

  3. Servera glöggen med russin och mandel.

Tips: Kryddorna kan torkas och återanvändas.

Glöggspritzer – isdryck med lingonsmak

Kall glöggspritzer ger jultiden spritsig variation. Laga glöggisen en dag i förväg. Spjälka isblocket och slå bitarna i glas.

Se receptet >

Drink på glögg och mousserande vin

Varm glögg kan upplevas som för tung exempelvis före en måltid. Genom att kombinera glögg med mousserande vin får man en frisk drink som även lämpar sig för tiden efter jul.

Se receptet >

Värmande glögg för kyliga kvällar

När julen står för dörren och kölden knäper i knutarna är det skönt att värma sig med en mugg glögg!

Se värmande glögg >

Glöggtårta

Jultidens vackraste tårta glöder i julens färger och inleder glöggsäsongen. Den underbara blanka tårtytan får sin smak av glögg och rimmar perfekt med den sammetslena fyllningen.

Se receptet >