Denna cheesecake med röda vinbär behöver inte gräddas i ugn. Smaken är härligt syrlig och kakan har en vacker ljusröd färg.
Se recept >
Annorlunda ostkaka
Söker du nya serveringsidéer för osten? Lägg ostarna ovanpå varandra och servera dem med en läcker kompott. Den välsmakande ostdesserten är lätt att laga.
Friska och fruktiga rödviner gjorda på någon av druvorna Pinot Noir, Gamay eller Sangiovese rimmar utmärkt med den läckra ostkakan.
Den som vurmar för vita viner med ädla aromer kan välja ett österrikiskt, tyskt eller chilenskt vin med en aning restsocker.