![Loading spinner](/INTERSHOP/static/WFS/Alko-OnlineShop-Site/-/-/sv_SE/images/loader-transparent-sand.gif)
Femkrydda
Du kan gärna laga femkryddan i det egna köket. Kryddan är snabblagad och du kan justera kryddmängderna enligt eget tycke. Femkrydda säljs i orientaliska livsmedelsaffärer under namnet femkrydda eller Chinese Five Spices.
Ett ögonblick…
Du kan gärna laga femkryddan i det egna köket. Kryddan är snabblagad och du kan justera kryddmängderna enligt eget tycke. Femkrydda säljs i orientaliska livsmedelsaffärer under namnet femkrydda eller Chinese Five Spices.
3 stjärnanisar
1 tsk fänkolsfröer
1 tsk hela kryddnejlikor
2 tsk mald kanel
chili mald i kvarn
Rosta stjärnanisen, fänkålsfröerna och kryddnejlikorna cirka en minut i torr och het panna under omrörning.
Slå de rostade kryddorna, kanelen och chilin i en mortel. Stöt blandningen till ett pulver.
Tips! Femkrydda säljs i bland annat orientaliska livsmedelsaffärer under namnet femkrydda eller chinese five spices. Femkrydda kan även lagas i det egna köket.