Tillbaka
Recept

Fyllda endivblad

Fyllda endivblad

Lättlagad fingermat.
Dryckesförslag
Vitvin
Mjukt & lättMilt & sötaktigt
Öl
LagerPilsner
Ingredienser
  • 1 endiv (sydcikoria)
  • 100 g blåmögelost (stilton)
  • 100 g naturell färskost
  • 2 färska fikon
  • 1/2 dl valnötter
  • honung
Tillredning
  1. Skölj endivbladen omsorgsfullt. Rör samman ostarna till en pasta och bred ut den på bladen. Garnera med fikonskivor och grovhackade nötter.
  2. Ringla honung på anrättningen strax innan serveringen.